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如今,这个起源于柳州路边摊的小吃,正“出圈”成为百亿元(人民币,下同)产业,并撬动近亿元出口货值。螺蛳粉的发展折射出中国消费市场巨大的潜力和活力,让外媒记者连连称奇。“没有想到一碗粉,能够串起一条产业链。”科帕利·巴布罗参观完螺蛳粉生产线后,非常惊讶。
久发国际平台“我非常喜欢吃柳州螺蛳粉,经常在抖音、微信等社交平台上分享这一‘网红’小吃。”3月13日,来自英国的“网红”苏菲与外媒记者分享其与螺蛳粉的故事。
据了解,此次到广西参访的记者来自保加利亚、格鲁吉亚、塞内加尔、巴西、塔吉克斯坦、埃及等13个国家。他们将在广西开展为期一周的采访,了解海上丝绸之路发展纵深,感受广西生态文明保护和美丽乡村建设成果,领略广西各地文化风情,通过他们的镜头助推中外人文领域交流。
让外媒记者惊叹的,还有中国新能源汽车技术。外媒一行在中国首个“岛式”工厂——上汽通用五菱汽车股份有限公司宝骏基地,感受中国新能源汽车技术,并体验驾驶新能源汽车。
来自坦桑尼亚的主持人阿布巴卡尔·哈尔希·巴卡尔试驾后表示:“非常幸运可以驾驶中国新能源汽车,我们国家也非常需要这一技术,这能帮助我们节省油费。”他面对镜头滔滔不绝地讲述着试驾感受,盼望双方加强这一领域的合作。
在该厂制造车间外,多台新能源汽车整齐摆放,外媒记者们都迫不及待地“钻”入车内进行体验。“这是一款兼具美感和高科技的产品,这对于新能源汽车产品而言很重要。”来自尼加拉瓜的记者玛丽亚·诺埃里亚·阿劳兹试驾中国新能源汽车后说。
在柳州螺蛳粉产业园里,来自阿根廷公共电视台的主持人兼记者科帕利·巴布罗跃跃欲试。他对着镜头展示煮螺蛳粉过程,依次撒入螺蛳粉的“灵魂”酸笋、豆角、辣椒油。一碗地道螺蛳粉出炉后,科帕利·巴布罗大口嗦粉称赞道:“太美味了。”
近年来,柳州螺蛳粉因鲜、香、酸、辣、爽等独特风味受到海内外食客热捧。科帕利·巴布罗到柳州之后连“炫”三碗螺蛳粉。“我曾在社交平台上看过螺蛳粉,来到柳州迫不及待地想要试一试。”他表示,会通过自己的镜头向阿根廷民众介绍这一特别的小吃。
2018年到中国的科帕利·巴布罗表示:“多年来,我通过有趣的方式,真实记录中国发展变化,讲述中国文化,希望更多人了解中国故事。”(完)
当天,中国国际新闻交流中心外国记者团的13名记者走进广西柳州市,在这座西南工业重镇感受中国新能源汽车,品尝“网红”小吃柳州螺蛳粉。
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