香港作家吴燕青说,长盛川对青砖茶的轻量化和年轻化创新让她印象深刻,“长盛川青砖茶有600多年的历史,在保留传统技艺时进行创新,能让更多年轻人爱上喝茶,爱上茶文化。”
罗马尼亚《欧洲侨报》社长高进告诉记者,他是第一次喝青砖茶,相对于绿茶和红茶,不论是口感还是茶香,青砖茶都显得恰到好处。
长盛川青砖茶在明朝洪武年间由茶商何德海始创,距今已有656年历史。长盛川第19代传承人何建刚介绍,经过数百年的传承,长盛川青砖茶保留了渥堆、发酵等77道工序,制好的茶砖密度紧实、色泽青褐,茶汤橙红明亮、滋味醇厚。2022年,“长盛川青砖茶制作技艺”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
同时,长盛川利用“非遗+文化”打造更加个性化、时尚化的青砖茶,推出了橘颂、是美人等国潮风文创新品,“巧克力茶”“纽扣茶”等轻量级产品,以及“青砖拿铁”等新式茶饮。
明清时期,长盛川青砖茶成为西北各族民众的必备饮品,并成为与欧洲交流的媒介。据史料记载,长盛川曾在亚欧万里茶道沿线开设分号260多家,年产砖茶5000箱以上。
新2皇冠hg3088走进位于湖北宜昌高新技术开发区的长盛川青砖茶产业园,空气中透着淡淡的黑茶陈香。产业园的仓库前,一箱箱的青砖茶正在分批出库装车。
何建刚表示,未来,长盛川将继续以非遗传承和保护为中心,统筹茶文化、茶产业、茶科技融合发展,让非遗技艺与城市IP连通,让长盛川青砖茶成为地方文化生活的一道风景。(完)
如今,长盛川青砖茶从蒙古国、俄罗斯扩展到了东盟等地区。2023年起,长盛川积极布局中东市场,在阿联酋迪拜设立了办事处。
近几年,在传承保护非遗技艺的前提下,长盛川建设了青砖茶功能性研究重点实验室,在生产工艺、智能制造、生物发酵等方面进行创新。2022年,长盛川青砖茶智能化发酵生产线投产,大大提高生产效率和产品品质。
新2皇冠hg3088在哪下载安装?新2皇冠hg3088好用吗?
作者: 东莞 ♨
网友评论更多
27深圳w
券商并购再掀狂潮!国联证券增发20亿元收购民生证券,会有几个涨停?♘♙
2024-06-24 04:05:55 推荐
187****4589 回复 184****8690:提车刚满半月,长城炮车主被车顶电动帐篷卡脖身亡!销售称未按说明书流程操作,车企及帐篷生产方刚刚回应了♚来自清远
187****4076 回复 184****6118:罕见!上海机电超50亿元买大股东资产,一次性现金付款!上交所紧急问询♛来自韶关
157****9939:按最下面的历史版本♜♝来自河源
69梅州673
A股三大指数缩量盘整 市场有望持续企稳向好♞♟
2024-06-26 09:11:56 推荐
永久VIP:房地产,突传重磅利好!♠来自潮州
158****2384:2分钟垂直涨停,10天8板!A股这个板块持续爆发♡来自汕头
158****6922 回复 666♢:财经早报:美宣布对华电动汽车等加征关税,外交部、商务部回应,内资外资都在招,这类人才遭“争抢”!♣来自揭阳
21汕尾bc
股海导航 5月15日沪深股市公告与交易提示♤♥
2024-06-24 10:26:46 不推荐
惠州sk:短线交易,一夜两家出事!部分行业出现高发期♦
186****9232 回复 159****9970:不降息!万亿赛道大涨♧